Легкий и вкусный рецепт — как быстро и просто приготовить аппетитные замороженные котлеты по киевски!

Замороженные котлеты по киевски являются популярным и простым блюдом, которое можно легко приготовить даже для тех, кто не имеет опыта приготовления кулинарных шедевров. Классический рецепт этого блюда включает в себя сочную куриную котлету, сыр, масло с чесноком, и специальную панировку.

Используя замороженные котлеты, вы можете сэкономить время на приготовлении, в то время как наслаждаетесь вкусным и аппетитным блюдом. Приготовление замороженных котлет по киевски не такое сложное, как может показаться. Следуя некоторым секретам и рецептам, вы сможете получить истинное наслаждение от этого блюда, без особых усилий.

В этой статье представлены лучшие рецепты и секреты приготовления замороженных котлет по киевски. Вы узнаете, как приготовить их в духовке, на сковороде или во фритюре, а также различные варианты добавок и подачи. Вы сможете выбрать тот рецепт, который больше всего вам подходит, и приготовить вкусное блюдо для себя и своих близких.

Популярные рецепты приготовления замороженных котлет по киевски

Вот несколько популярных рецептов приготовления замороженных котлет по киевски:

1. Классический рецепт:

— Разморозьте котлеты в холодильнике или в микроволновой печи;

— Разогрейте сковороду с растительным маслом;

— Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки;

— Переложите котлеты на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, чтобы мясо было полностью пропеченным;

— Подайте котлеты по киевски с соусом и свежими овощами.

2. Рецепт с фаршем из индейки:

— Разморозьте котлеты в микроволновой печи или на температуре комнаты;

— Смешайте фарш из индейки с небольшим количеством масла и зелени;

— Разделите фарш на несколько равных частей;

— Сформируйте пластины из фарша и поместите по кусочку сливочного масла в центр каждой пластины;

— Закройте мясо, чтобы получить котлету в форме киевской;

— Обжарьте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обоих сторон;

— Затем перенесите их на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут;

— Процесс запекания не только доведет котлеты до готовности, но и позволит сливочному маслу внутри растопиться и дать мясу нежный вкус.

3. Рецепт с добавлением сыра:

— Разморозьте котлеты в микроволновой печи или холодильнике;

— Натрите котлеты сыром и прижмите обратно, чтобы сыр приклеился;

— Обжарьте котлеты с обеих сторон на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки;

— Переложите котлеты на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, чтобы сыр полностью растаял;

— Подайте котлеты по киевски со сливочным соусом и штруделями.

Наслаждайтесь вкусными и сочными котлетами по киевски, которые можно приготовить всего за несколько минут при помощи замороженных котлет. Они станут идеальным выбором для быстрого и вкусного ужина или обеда для всей семьи.

Рецепт 1: Котлеты по киевски с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

• 500 г замороженных котлет по киевски;
• 100 г твердого сыра;
• 100 г ветчины;
• 2 яйца;
• 100 г столовой пшеничной муки;
• растительное масло для жарки;
• соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Размораживание котлет. Выньте котлеты из упаковки и оставьте их на протяжении 30-40 минут, чтобы они полностью разморозились.

Шаг 2: Приготовление начинки. Сыр и ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Разбейте яйца и взбейте их вилкой.

Шаг 3: Начинка котлет. Осторожно разрежьте каждую котлету на половинки, не доводя до разреза до конца. Положите внутрь каждой котлеты по одному ломтику сыра и ветчины. Затем аккуратно соедините половинки котлет, прижимая их края друг к другу.

Шаг 4: Панировка. Обваляйте котлеты в муке, затем обмакните их во взбитые яйца. Последним этапом обсыпьте котлеты мукой с солью и перцем.

Шаг 5: Жарка котлет. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. После жарки выложите котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Вот и все! Готовы котлеты по киевски с сыром и ветчиной. Подавайте их на гарнир с овощами, картошкой или просто салатом. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Легкий способ готовить котлеты по киевски

Ингредиенты:

• Замороженные котлеты по киевски — 4 штуки
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Следуйте инструкции на упаковке и разморозьте котлеты по киевски.
2. Слегка посолите и поперчите каждую котлету с обеих сторон.
3. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
4. Аккуратно выложите котлеты на разогретую сковороду и обжарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Извлеките котлеты из сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
6. Приятного аппетита!

Этот легкий способ готовить котлеты по киевски не требует много времени и усилий, и при этом вы получите сочные и ароматные котлеты с хрустящей корочкой. Наслаждайтесь вкусом и приятным обедом или ужином!

Рецепт 3: Как приготовить сочные и вкусные котлеты по киевски

Для приготовления котлет по киевски вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начала, оттаиваем замороженные котлеты при комнатной температуре около 30 минут или полностью размораживаем в холодильнике.

Затем подготовим начинку для котлет. Для этого берем сливочное масло и режем его на небольшие кусочки. Затем формируем из него колбаску толщиной примерно в 1 см и ставим в морозилку на 10-15 минут, чтобы оно замерзло.

Далее приступаем к формированию котлет. Берем по кусочку замороженного масла и заворачиваем его фаршем, сформируя котлету в виде рулетика. После этого обваляем котлеты в панировочных сухарях. Таким образом, получится сочная начинка внутри котлеты.

Последний шаг — обжариваем котлеты. Для этого нагреваем растительное масло в сковороде и выкладываем котлеты на разогретую сковороду. Жарим их с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовые котлеты по киевски подаются горячими, с любыми соусами или гарнирами по вашему выбору. Приятного аппетита!

Рецепт 4: Секреты приготовления нежных котлет по киевски

1. Разморозьте котлеты в холодильнике или на нижней полке холодильника. Не стоит размораживать котлеты на комнатной температуре, это может привести к размножению бактерий.
2. Прокалите сковороду перед жаркой котлет. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного подсолнечного масла или сливочного масла и держите его на огне до появления слабого дымка.
3. Обжарьте котлеты на среднем огне. Не переворачивайте котлеты слишком часто, чтобы не потерять их соки. Переворачивайте котлеты только один раз, когда они приобретут золотистый цвет по краям.
4. Убедитесь, что котлеты полностью прожарены. Проверьте готовность, вставив нож или вилку в самый толстый участок котлеты. Если соки вытекают прозрачными, котлеты готовы. Если соки розовые или кровянистые, нужно прожарить котлеты еще немного.
5. Подавайте котлеты горячими. Подайте котлеты по киевски с рисом, картофельным пюре или свежим салатом. Насладитесь нежными котлетами по киевски с восхитительным соусом!

Следуя этим секретам, вы сможете приготовить восхитительные котлеты по киевски из замороженных котлет. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого классического блюда!

Рецепт 5: Котлеты по киевски: традиционный рецепт с сюрпризом внутри

Ингредиенты:

• Замороженные котлеты — 4 штуки
• Сливочное масло — 4 столовые ложки
• Чеснок — 2 зубчика (или по вкусу)
• Зелень — петрушка, укроп, базилик (по вкусу)
• Соль и перец — по вкусу

Инструкции:

1. Разморозьте котлеты согласно инструкции на упаковке.
2. Разрежьте котлеты боковым ножом, не доводя до конца, чтобы сделать кармашек для начинки.
3. Положите по кусочку сливочного масла и немного измельченного чеснока внутрь каждой котлеты.
4. Посолите и поперчите котлеты по вкусу.
5. Закройте котлеты, сжимая их края, чтобы начинка осталась внутри.
6. Разогрейте оставшееся сливочное масло на сковороде на среднем огне.
7. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки, приблизительно по 3-4 минуты с каждой стороны.
8. Подавайте котлеты горячими, посыпанными зеленью.

Вот и всё — готовы вкуснейшие котлеты по киевски с сюрпризом внутри. Приятного аппетита!

Рецепт 6: Как приготовить котлеты по киевски с луком и зеленью

Ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Разморозьте котлеты по инструкции на упаковке.

2. Лук и чеснок мелко нарежьте. Зелень также мелко нарежьте.

3. В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте котлеты в сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

5. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте котлеты по киевски с луком и зеленью горячими.

Примечание: Можно подать к котлетам по киевски соус на выбор или свежие овощи в качестве гарнира.

Рецепт 7: Авторский рецепт котлет по киевски с добавлением специй

Классические котлеты по киевски уже давно завоевали свою популярность благодаря сочности и нежности мяса под хрустящей панировкой. Но что, если добавить в этот пикантный блюдо дополнительные специи и приправы? Давайте ознакомимся с авторским рецептом котлет по киевски с добавлением специй.

Ингредиенты:

• 400 грамм куриного филе;
• 50 грамм сливочного масла;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 веточки свежего розмарина;
• соль — по вкусу;
• черный перец — по вкусу;
• 50 грамм муки;
• 1 яйцо;
• 100 грамм сухарей (панировочные);
• растительное масло — для жарки.

Шаги приготовления:

1. Разморозьте котлеты до комнатной температуры.
2. Нарежьте сливочное масло на кусочки маленького размера.
3. Разрежьте куриное филе пополам и расклейте каждую половину молотком для отбивания.
4. Положите по кусочку сливочного масла и половине зубчика чеснока на каждое кусочное филе.
5. Посолите и поперчите филе по вкусу.
6. На одну половинку филе положите по одной веточке свежего розмарина.
7. Сложите вторую половинку филе на первую и аккуратно защипните края, чтобы начинка не вытекла во время жарки.
8. Приготовьте 3 миски: в одной разбейте яйцо и взбейте его вилкой, во второй насыпьте муку, а в третьей насыпьте сухари для панировки.
9. Обмакните каждую котлету сначала в муку, затем в яйцо и, наконец, в сухари.
10. Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте в ней растительное масло.
11. Жарьте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
12. Уберите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Вот и готовы ваши ароматные и нежные котлеты по киевски с добавлением специй! Подавайте их горячими с гарниром из картофельного пюре, овощным салатом или свежей зеленью.

Рецепт 8: Быстрый способ приготовления вкусных котлет по киевски

Если вам нужно быстро приготовить вкусные котлеты по киевски, используя замороженные котлеты, то этот рецепт для вас! Следуйте простым инструкциям ниже, чтобы получить сочные и ароматные котлеты.

1. Разморозьте замороженные котлеты полностью или до состояния, когда они можно легко разрезать.
2. Сделайте небольшой разрез в боке каждой котлеты, не доводя его до конца. Это позволит вам добавить начинку внутрь котлеты.
3. Поместите внутрь каждой котлеты небольшой кусочек масла и по одному соленому огурчику и кусочку сыра. Возьмите куски сыра и огурчика такого размера, чтобы они легко поместились внутрь разреза котлеты.
4. Закройте разрез котлеты и аккуратно прижмите края, чтобы начинка не выпала в процессе приготовления. Обвяжите каждую котлету ниткой, чтобы они не распались во время жарки.
5. Поставьте котлеты на противень и поместите его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Печь котлеты примерно 20-25 минут, пока не станут золотистыми и хорошо прожаренными.
6. После приготовления котлеты поставьте на решетку для охлаждения на 5-10 минут. Это поможет сохранить сочность котлет и избежать размазывания сыра при разрезании.

Готовые котлеты по киевски можно подавать с любым гарниром и соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!